藥(yao)的(de)(de)(de)功效、茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)味道。近(jin)日，我省發(fa)(fa)布山(shan)西藥(yao)茶(cha)(cha)省級區域(yu)公(gong)用品(pin)牌(pai)，省委、省政府高度重視發(fa)(fa)展山(shan)西藥(yao)茶(cha)(cha)產(chan)業(ye)(ye)，省委書(shu)記樓陽生親自謀劃(hua)、親自部署、親自推動，我省將全力打造(zao)(zao)中國第七大茶(cha)(cha)系。我市振東(dong)集團作(zuo)為“山(shan)西藥(yao)茶(cha)(cha)”產(chan)業(ye)(ye)聯盟的(de)(de)(de)牽頭單位，現在(zai)(zai)正在(zai)(zai)加(jia)快藥(yao)茶(cha)(cha)產(chan)品(pin)研(yan)發(fa)(fa)速度，完善藥(yao)茶(cha)(cha)生產(chan)質量體系，為我省打造(zao)(zao)藥(yao)茶(cha)(cha)品(pin)牌(pai)加(jia)油助(zhu)力！

記者 琚瑒瑒

我(wo)現在(zai)(zai)是在(zai)(zai)振東(dong)集(ji)團(tuan)的科技中(zhong)心(xin)，在(zai)(zai)我(wo)身旁，科研(yan)人員(yuan)正在(zai)(zai)對藥(yao)茶(cha)的成分進行液相分析，目前這里正在(zai)(zai)研(yan)制的有(you)30多個品種的藥茶，隨后這些科研成果將(jiang)會轉化為產品投放(fang)市場。

在(zai)振(zhen)東集團專門成立(li)的藥(yao)(yao)(yao)茶(cha)(cha)部，由外聘藥(yao)(yao)(yao)茶(cha)(cha)技(ji)術(shu)專家帶隊的藥(yao)(yao)(yao)茶(cha)(cha)科研團隊每天都(dou)在(zai)對藥(yao)(yao)(yao)食同(tong)源的中藥(yao)(yao)(yao)飲片進行藥(yao)(yao)(yao)茶(cha)(cha)拼配實驗(yan)。進入藥(yao)(yao)(yao)茶(cha)(cha)研發環(huan)節(jie)的道地中藥(yao)(yao)(yao)材(cai)都(dou)要經過液相分析，獲得實驗(yan)數(shu)據，用來制定藥(yao)(yao)(yao)茶(cha)(cha)生產(chan)標準。

山西振東集團藥(yao)茶項目外(wai)聘專家 張貽楊(yang)

這幾天我(wo)們(men)已經完成(cheng)了藥(yao)(yao)茶(cha)基(ji)本產品(pin)的(de)形成(cheng)，現在進行的(de)是使用高精密色譜分(fen)析儀(yi)器(qi)去(qu)分(fen)析藥(yao)(yao)茶(cha)里面的(de)主要(yao)成(cheng)分(fen)，目的(de)是為(wei)了建(jian)立高質量的(de)藥(yao)(yao)茶(cha)體系(xi)，建(jian)立良(liang)好的(de)科研平臺，最(zui)終我(wo)們(men)的(de)目的(de)是把符(fu)合國家標準的(de)藥(yao)(yao)茶(cha)產品(pin)投(tou)放到市場中去(qu)。

據了(le)解，那些藥(yao)食兩用的(de)植(zhi)物葉（芽）、花(hua)（蕾）、根莖、果（實）經(jing)過處(chu)理、炒制、發酵(jiao)、提取、成形(xing)、稀(xi)配(pei)、灌裝等環節，就(jiu)可以制作成兼具藥(yao)的(de)功(gong)效、茶(cha)(cha)的(de)味道(dao)的(de)藥(yao)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)品(pin)。現在，由國(guo)家(jia)級農(nong)業產(chan)(chan)業化龍頭企業山西振(zhen)東(dong)集團(tuan)牽頭成立(li)“山西藥(yao)茶(cha)(cha)”產(chan)(chan)業聯盟，正在進行藥(yao)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)品(pin)標準研(yan)究、抓(zhua)緊建設藥(yao)茶(cha)(cha)產(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)追溯體系(xi)和相(xiang)關技術攻關。

山西振東集團(tuan)藥茶項目負責人 李英

現(xian)在(zai)我(wo)(wo)們組(zu)建了專門(men)的(de)藥(yao)茶(cha)(cha)(cha)科研(yan)團隊，主要(yao)是要(yao)通過這(zhe)個(ge)(ge)中(zhong)醫理論與現(xian)代技(ji)術手段相結合的(de)一(yi)個(ge)(ge)方式，把(ba)這(zhe)個(ge)(ge)山西藥(yao)茶(cha)(cha)(cha)要(yao)打(da)造成具有茶(cha)(cha)(cha)的(de)味(wei)道(dao)、藥(yao)的(de)功(gong)效的(de)一(yi)個(ge)(ge)特色的(de)產品(pin)。下一(yi)步，我(wo)(wo)們就是要(yao)把(ba)這(zhe)個(ge)(ge)產品(pin)研(yan)究好，把(ba)這(zhe)個(ge)(ge)質量(liang)做到極致，發揮我(wo)(wo)們自身的(de)科研(yan)優勢，努力將這(zhe)個(ge)(ge)藥(yao)茶(cha)(cha)(cha)打(da)造成山西名片，讓(rang)山西的(de)藥(yao)茶(cha)(cha)(cha)品(pin)牌深(shen)入人心。

按照“扶(fu)強扶(fu)優、龍頭帶動、百企跟進”的思路，接(jie)下來，“山西(xi)(xi)(xi)藥茶(cha)”產業聯盟將成立技術專業委員會(hui)，支(zhi)持藥茶(cha)企業擴規提檔，科學(xue)運營山西(xi)(xi)(xi)藥茶(cha)區域公用品牌(pai)，建設標準化生產基地(di)，搭建營銷(xiao)平臺，形成掌握自主知識產權(quan)、擁有核心技術的“山西(xi)(xi)(xi)藥茶(cha)”產業集群，把“山西(xi)(xi)(xi)藥茶(cha)”的品牌(pai)打(da)響(xiang)，把“山西(xi)(xi)(xi)藥茶(cha)”銷(xiao)往(wang)全國(guo)、走向世界。

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