荊(jing)楚網（湖(hu)北日報網）訊(xun)（記者阮瓊(qiong) 見習(xi)記者金康 通訊(xun)員(yuan) 程良友、衛學平(ping)）沿著106國道一(yi)路向南(nan)，在大(da)(da)冶市大(da)(da)箕鋪(pu)鎮(zhen)東(dong)角山村下，阡(qian)陌交通，蔬(shu)果累累，魚池菜地相間。這(zhe)里是湖(hu)北鑫東(dong)生態農(nong)(nong)業(ye)有限公司(si)，是集養殖、種(zhong)植、園藝、生態農(nong)(nong)業(ye)休閑體驗于一(yi)體的綜合(he)型現代農(nong)(nong)業(ye)企業(ye)，也是大(da)(da)冶市東(dong)角山下崛起的“綠(lv)色工廠”。

廢料(liao)變資源，東(dong)角山下崛起“綠色(se)工廠(chang)”

良田沃野(ye)。受(shou)訪者 供(gong)圖

時間線拉(la)回1968年，該公(gong)司創始人曹(cao)洪俊出生于(yu)大箕鋪鎮東角山村，經過(guo)幾(ji)十年的摸爬滾打，最(zui)終通過(guo)礦(kuang)業(ye)“土里刨(bao)金(jin)”，從(cong)一個貧苦家庭的“窮(qiong)小子”成長(chang)為一名(ming)成功(gong)的企業(ye)家。

資(zi)源終會枯竭，如何謀求可持(chi)續發展？2007年，曹(cao)洪俊(jun)回到(dao)東(dong)角山下，看到(dao)大片(pian)土地撂荒，鄉親(qin)們卻依舊不富裕，出生(sheng)于農村(cun)的他心里百味(wei)雜陳。當年正是曹(cao)洪俊(jun)的礦(kuang)業(ye)經營風(feng)生(sheng)水起之(zhi)時，他決定回到(dao)家鄉搞農業(ye)，辦生(sheng)態(tai)工廠。同年，湖北鑫東(dong)生(sheng)態(tai)農業(ye)有限公司成立。

蔬果累累。受訪者 供(gong)圖

2008年，該(gai)公司生(sheng)豬(zhu)養(yang)殖場建(jian)成(cheng)，年出欄(lan)生(sheng)豬(zhu)可(ke)達1.6萬頭(tou)。據介紹，一(yi)頭(tou)生(sheng)豬(zhu)一(yi)年能生(sheng)產近10噸糞(fen)便，極易造成(cheng)畜(chu)禽糞(fen)便污染。為解(jie)決(jue)糞(fen)便污染問(wen)題，該(gai)公司建(jian)造魚(yu)池消納(na)糞(fen)污，卻由于糞(fen)便排量過大(da)，最后(hou)魚(yu)池變(bian)糞(fen)池。

幾經輾(zhan)轉，該公司(si)通過(guo)跟(gen)華農院(yuan)校(xiao)專家(jia)進(jin)行(xing)溝(gou)通，依照專家(jia)提議(yi)進(jin)行(xing)種養結(jie)合，推行(xing)“豬——沼(zhao)——菜”生態(tai)循環農業模式，將豬場產生的廢棄(qi)物通過(guo)沼(zhao)氣(qi)轉化(hua)，利用沼(zhao)液、沼(zhao)渣進(jin)行(xing)有機蔬菜生產。

如(ru)此(ci)一來，養殖所產生廢(fei)料變成了(le)農業種(zhong)植的(de)(de)資(zi)源(yuan)，山上黑毛(mao)豬的(de)(de)豬糞，通過(guo)工業的(de)(de)機械設備(bei)、管道等(deng)，化做天然養料，輸送到植物的(de)(de)根莖。實(shi)踐證明，通過(guo)“豬——沼——菜”生態(tai)循環農業模(mo)式，不僅減少了(le)環境(jing)污染，又節省了(le)蔬菜生產投資(zi)，實(shi)現豬場廢(fei)棄物資(zi)源(yuan)化利(li)用。

探路(lu)現代化農業，帶動周邊(bian)百姓致富

阡陌交(jiao)通。受訪者 供圖

走在鑫東生態農業園里，沿途可見路旁一座座透明塑料布大棚，配備高標準農田滴、灌溉系統——現代的旋轉噴灌裝置和地面灌溉管道，澆灌著一畦畦綠油油的菜地。

鑫(xin)東(dong)生(sheng)態農業有限(xian)公司總經(jing)理呂聰介紹，在(zai)鑫(xin)東(dong)生(sheng)態農業園(yuan)里，果蔬只做有機的。有機食品在(zai)生(sheng)產加工過程中(zhong)絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人(ren)工合成物質，并且不允許使用基因工程技術，是蔬菜里最高等級(ji)標準(zhun)。

作為一(yi)家綜合型省(sheng)級(ji)農業(ye)(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)(ye)化重點龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)，鑫東生態農業(ye)(ye)(ye)園(yuan)除了有機(ji)標識以外，從(cong)外形和味道(dao)上來說，由于有機(ji)農產(chan)品的生長周(zhou)期較長，因此外形不一(yi)定比普通的長得大，但口(kou)感上擁有更濃郁(yu)的原汁原味。

有機(ji)生活。受訪者 供圖

但這卻給有機蔬菜的市場運營帶(dai)來了難(nan)(nan)題(ti)。一(yi)方面有機蔬菜保質(zhi)期(qi)短，另一(yi)方面有機蔬菜生產出來的標準難(nan)(nan)以統一(yi)。

“超市里的(de)無公害蔬菜用(yong)了農藥和生(sheng)長(chang)激素，你看擺(bai)出(chu)來(lai)(lai)個(ge)個(ge)形狀一致(zhi)、大小(xiao)相當，但是有機蔬菜是自然生(sheng)長(chang)的(de)，不可能長(chang)相都(dou)是一個(ge)模子刻出(chu)來(lai)(lai)的(de)，我們很(hen)多(duo)產品得(de)精挑細選，最大程(cheng)度滿足商超的(de)標準。”呂聰介紹，在(zai)市場(chang)爭奪戰中，唯有通過品質來(lai)(lai)取(qu)勝。

據介紹，鑫(xin)東先(xian)后投入(ru)３個億建(jian)設生(sheng)(sheng)態農(nong)業園，基地(di)(di)占(zhan)地(di)(di)近4000畝(mu)，集生(sheng)(sheng)態畜禽(qin)養殖、有機蔬菜(cai)(cai)種(zhong)植、苗木花卉種(zhong)植、生(sheng)(sheng)態旅(lv)游(you)、有機餐飲以(yi)及農(nong)業科普(pu)體(ti)驗(yan)于(yu)一(yi)體(ti)，并在湖北利(li)川、河南(nan)靈寶、內(nei)蒙古(gu)科爾(er)沁草原(yuan)等地(di)(di)建(jian)立了(le)高山蔬菜(cai)(cai)、高山水果、牛羊(yang)、雜糧(liang)等基地(di)(di)，形(xing)成優勢互補。

“有機農產品(pin)其實是(shi)一(yi)個大的概念。經過多年探索，我們現在選擇聚焦于一(yi)些特色(se)產品(pin)，如黑豬肉、有機番茄等，我們的最終目標是(shi)成為(wei)一(yi)家(jia)服(fu)務型公司，為(wei)周邊的農戶提供種植技術(shu)服(fu)務以及市場運(yun)作經驗，當好鄉村產業振興的生(sheng)力軍。”呂聰說。