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在鞍山，有一個名(ming)叫翟剛的中年(nian)人，他(ta)酷愛發(fa)明，10年(nian)9個專利，特(te)別是(shi)在商(shang)(shang)用廚房(fang)節(jie)能(neng)(neng)減排(pai)(pai)領(ling)域做到了前無(wu)古人的探索：耗(hao)資(zi)680萬元(yuan)、歷(li)時10年(nian)終(zhong)于研發(fa)成功國內領(ling)先的商(shang)(shang)用廚房(fang)節(jie)能(neng)(neng)爐具，節(jie)能(neng)(neng)率經國家權威部門檢測高達58%，并已經向全國大面(mian)積(ji)推廣。目前，北京、內蒙古、河北、山東(dong)、遼寧、福建等(deng)10多個省市(shi)區市(shi)場已經開始批量銷售，用戶好評如(ru)潮。他(ta)被譽(yu)為(wei)是(shi)改變中國商(shang)(shang)用廚房(fang)節(jie)能(neng)(neng)減排(pai)(pai)歷(li)史的探索者。

　　翟剛(gang)的(de)節(jie)(jie)能(neng)(neng)(neng)爐灶(zao)(zao)獲得(de)了中國(guo)實用(yong)新型專(zhuan)利(li)證書，發明名稱為：燃(ran)氣集(ji)熱灶(zao)(zao)裝(zhuang)置(zhi)。這(zhe)個(ge)裝(zhuang)置(zhi)被(bei)國(guo)內(nei)專(zhuan)家(jia)稱為：國(guo)內(nei)獨創，技術國(guo)際領先，對國(guo)內(nei)商用(yong)廚房實現節(jie)(jie)能(neng)(neng)(neng)減排意義重(zhong)大。該(gai)裝(zhuang)置(zhi)與酒店、賓(bin)館(guan)、單(dan)位食堂的(de)傳統爐灶(zao)(zao)相比，節(jie)(jie)氣最高可達58%，煙氣下排無污染，一氧化(hua)碳排量(liang)僅(jin)為0.03%，低于國(guo)家(jia)標準3倍，集(ji)熱更快，廚房熱量(liang)低，健康廚師身體(ti)，達到了高效、節(jie)(jie)能(neng)(neng)(neng)、環(huan)(huan)(huan)保的(de)效果。這(zhe)個(ge)裝(zhuang)置(zhi)2011年被(bei)沈(shen)陽節(jie)(jie)能(neng)(neng)(neng)協會(hui)評(ping)審(shen)認(ren)定為沈(shen)陽市(shi)節(jie)(jie)能(neng)(neng)(neng)產品，被(bei)認(ren)定為遼寧省(sheng)環(huan)(huan)(huan)境保護(hu)產品。翟剛(gang)的(de)鞍山勝(sheng)亞(ya)節(jie)(jie)能(neng)(neng)(neng)環(huan)(huan)(huan)保研究所由此(ci)被(bei)認(ren)定為鞍山環(huan)(huan)(huan)保產業協會(hui)副會(hui)長單(dan)位，這(zhe)個(ge)商用(yong)廚房爐灶(zao)(zao)被(bei)命名為“晟環(huan)(huan)(huan)玖(jiu)鼎”牌鋼質燃(ran)氣集(ji)熱灶(zao)(zao)。

　　據了解，目前國(guo)內酒(jiu)店、賓(bin)館、單位食(shi)堂都是使用的磚(zhuan)結構爐灶(zao)，熱量利(li)用率很低，火力(li)弱，火焰為黃色。這(zhe)種(zhong)爐具(ju)一(yi)氧化(hua)碳嚴重超標，惡化(hua)了廚房(fang)環(huan)境，危(wei)害了廚師健康，今(jin)年中國(guo)有(you)關部(bu)門統計，每年約(yue)有(you)8萬名廚師因為廚房(fang)的環(huan)境差(cha)得病或英年早逝。

　　“十一五”以來(lai)，國(guo)家加大(da)節(jie)能減(jian)排(pai)的力度，制(zhi)定了(le)一系列的加大(da)節(jie)能減(jian)排(pai)政(zheng)策(ce)(ce)文件，鼓勵研(yan)發(fa)(fa)節(jie)能減(jian)排(pai)新產(chan)品新技術，國(guo)家更是為節(jie)能減(jian)排(pai)研(yan)發(fa)(fa)和(he)生產(chan)企(qi)業免除(chu)50%的稅。很多地(di)方政(zheng)府制(zhi)定了(le)扶持節(jie)能減(jian)排(pai)研(yan)發(fa)(fa)企(qi)業的新優惠政(zheng)策(ce)(ce)。

　　從2007年(nian)，翟剛研發出(chu)第一代(dai)(dai)節(jie)能環保爐灶(zao)以(yi)來(lai)，一邊投(tou)放市場，一邊堅(jian)持多次改進(jin)，現(xian)在翟剛已經推出(chu)了第四代(dai)(dai)“晟(sheng)環玖鼎”牌(pai)鋼質燃氣集(ji)熱(re)灶(zao)，使用(yong)壽(shou)命(ming)最高可達10年(nian)，酒(jiu)店、食堂(tang)4-5個月節(jie)省的(de)煤(mei)氣費，就可收回投(tou)資成本(ben)，這第四代(dai)(dai)產品是(shi)翟剛面(mian)向全(quan)國推廣的(de)最新(xin)產品。目前，來(lai)自遼寧省內的(de)沈陽、大(da)連、鞍山、營口、撫順等多個城(cheng)市都有(you)企業代(dai)(dai)理合作，北(bei)京、河(he)北(bei)、內蒙古、福建(jian)等地(di)代(dai)(dai)理商已經全(quan)面(mian)代(dai)(dai)理銷售此燃氣集(ji)熱(re)灶(zao)。

　　談及(ji)如今(jin)的(de)(de)(de)第四代“晟環玖(jiu)鼎”牌燃(ran)氣集熱灶的(de)(de)(de)市(shi)場熱銷和合作者不(bu)斷，翟剛(gang)感(gan)慨萬(wan)(wan)千。十(shi)幾(ji)年(nian)前，翟剛(gang)是鞍山地(di)區為(wei)(wei)數不(bu)多(duo)先富起來(lai)的(de)(de)(de)一(yi)批人(ren)，代理銷售南方的(de)(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)(neng)減(jian)排(pai)產(chan)品，還辦有自己的(de)(de)(de)企(qi)業，事業鼎盛時資產(chan)高(gao)達上千萬(wan)(wan)元。但(dan)2002年(nian)后(hou)，他看(kan)到(dao)了(le)(le)國(guo)(guo)(guo)家(jia)節(jie)(jie)能(neng)(neng)減(jian)排(pai)的(de)(de)(de)巨大市(shi)場前景后(hou)，毅然投資研(yan)發(fa)商(shang)(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)節(jie)(jie)能(neng)(neng)灶。與此同時，一(yi)個(ge)資產(chan)過千萬(wan)(wan)的(de)(de)(de)富翁(weng)投入巨資，研(yan)發(fa)不(bu)知猴年(nian)馬月能(neng)(neng)成功的(de)(de)(de)節(jie)(jie)能(neng)(neng)灶，更是被朋友、熟人(ren)嘲笑。但(dan)多(duo)年(nian)來(lai)，翟剛(gang)默(mo)默(mo)地(di)一(yi)個(ge)人(ren)在(zai)堅持著(zhu)(zhu)研(yan)發(fa)，整(zheng)整(zheng)花掉了(le)(le)680萬(wan)(wan)元。為(wei)(wei)了(le)(le)研(yan)發(fa)，翟剛(gang)達到(dao)了(le)(le)廢寢忘食的(de)(de)(de)程度，現(xian)(xian)在(zai)心臟病如影隨(sui)形地(di)伴著(zhu)(zhu)他，左胳膊疼痛難以抬起。“我不(bu)后(hou)悔(hui)，我的(de)(de)(de)燃(ran)氣集熱灶被專家(jia)們稱贊為(wei)(wei)節(jie)(jie)能(neng)(neng)減(jian)排(pai)最好的(de)(de)(de)爐具之一(yi)，大面積推(tui)廣后(hou)可(ke)為(wei)(wei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)廚(chu)房(fang)節(jie)(jie)能(neng)(neng)減(jian)排(pai)做出(chu)一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)貢(gong)獻，讓(rang)(rang)更多(duo)的(de)(de)(de)廚(chu)師遠(yuan)離疾病，身體健康，讓(rang)(rang)更多(duo)的(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)不(bu)再成為(wei)(wei)節(jie)(jie)能(neng)(neng)減(jian)排(pai)的(de)(de)(de)盲(mang)區，讓(rang)(rang)更多(duo)的(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)降成本。一(yi)個(ge)人(ren)一(yi)生很(hen)短，能(neng)(neng)為(wei)(wei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)干一(yi)件有意(yi)義的(de)(de)(de)事就沒白活一(yi)世。”翟剛(gang)現(xian)(xian)在(zai)的(de)(de)(de)目標是立足(zu)遼寧，作國(guo)(guo)(guo)內最大的(de)(de)(de)商(shang)(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)節(jie)(jie)能(neng)(neng)減(jian)排(pai)高(gao)端產(chan)品領軍企(qi)業。

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